Latince adı: Lactura virosa, L. Serriola.

Diğer adları: Eşek Marulu.

Hasat Zamanı ve Şekli: İlkbaharda taze yaprakları salata olarak yenir. Her dönem bitkinin sütü alınarak elastikileştirilip sakız yapılır.

Kurutma Usulü: Kurutulmaz.

Kullanma Usulü: Sebze olarak yenir ve sütü çıkarılır. Sakız yapılır. Çiğnenir.

Kullanılan kısımlar: Taze yaprak, süt.

Şifası: İştah açıcı, uyuşturucu, yatıştırıcı etkileri vardır. Ağrı kesicidir.

Zehirlilik Durumu: Kart bitki yenmez. (zehirlidir)

Çeşitleri: Bazı çeşitleri vardır.

Yetişme Ortamı: Tarla ve yol kenarları ekilmemiş araziler ve bahçelerde bulunur.

Uyarılar: Tohuma kalkmış, Kartlaşmış bitki yenmemeli.

Muhteviyatı: Lactucarium, acı madde, vitaminler, mineral maddeler.

Kaynak: Haber Merkezi