Latince Adı: Beta vulgaris.

Diğer Adları: Yaban Pancarı

Hasat Zamanı ve Şekli: İlk ve sonbaharda rozet yapraklar taze olarak kullanılır.

Kullanma Usulü: Yapraklar ciltteki yanıklar üzerine konur.

Kullanılan Kısımlar: Taze yapraklar.

Şifası: Deri yanıklarını iyileştirici.

Zehirlilik Durumu: Zehirli değildir.

Çeşitleri: Çükündür, pazı, kırmızı pancar.

Yetişme Ortamı: Sert yol kenarları, dağ yolları kenarlarında görülür. (Bozdağ-Eskişehir)

Uyarılar: Çok yıllıktır.

Muhteviyatı: Kökte: şeker, elma ve limon asidi, askarbinik asit, boya maddeleri, D-B2-P vitaminleri, polivitamin, Mğ Ca, K, Fe, İ, betain.

Kaynak: Haber Merkezi