Latince Adı: Raphanus raphanistrum.

Diğer adları: Turp Otu

Hasat Zamanı Ve Şekli: Yapraklar taze iken toplanır, kökler çiçeklenmeden önce sökülür kullanılır.

Kurutma Usulü: Kurutulmaz.

Kullanma Usulü: Yapraklar taze iken salata olarak tüketilir. Kökler salata veya usaresi çıkarılarak değerlendirilir. Haricen ağrıyan yere sürülür.

Kullanılan Kısımlar: Yaprak, kök ve tohumlar. (sabun sanayinde)

Şifası: İştah Açıcı, ağrı dindirici, böbrek taşlarını düşürücü. (öz suyu)

Zehirlilik Durumu: Zehirli değildir.

Yetişme Ortamı: Yol ve su kenarların, boş araziler.

Uyarılar: Kök dahilen fazla alınmamalıdır.

Muhteviyatı: Hardal esansı, Vitamin C, tohumda: yağ vs.

Kaynak: Haber Merkez