Sütlü tavuk tarifi ile yemek deneyiminizi zenginleştirin. Tavuk, köri ve sütün eşsiz uyumuyla hazırlanan pratik tarife bir şans verin!

Kahramanmaraş Nurhak Usulü Sütlü Tavuk

Malzemeler:

1 kg kuşbaşı tavuk

1 çay bardağı süt

1 tatlı kaşığı köri

Yapılışı:

Tavukları tavada kavurun.

Tavuklar kavrulduktan sonra yaklaşık 1 tatlı kaşığı köri ve isteğe bağlı olarak tuz ekleyin. Köri tadını belirli bir seviyede tutmayı tercih edebilirsiniz.

Karışımı iyice karıştırın ve ardından azar azar 1 çay bardağı sütü ekleyin. Sütü eklerken karışımın hafifçe sulu olmasına dikkat edin.

Süt ekledikten sonra karışımı tekrar karıştırın ve ocağı kapatın.

Bu lezzetli tarifi denemenizi öneririz. Afiyet olsun!