Karaman'ın Sarıveliler ilçesinde belediye tarafından, çeşitli hastalıklar ve çevre kirliliğine neden olduğu gerekçesiyle kesilen "istiridye mantarı" ile umuda dönüştü. Sarıveliler Belediye Başkanı Samur "Nasıl Antalya'nın Korkuteli ilçesi kültür mantarının merkezi ise Sarıveliler de istiridye mantarının merkezi olsun istiyoruz. Şu anda 30'dan fazla aile mantar üretiyor. Kısa sürede bu sayının artacağına inanıyorum" dedi.
Karaman'ın Sarıveliler ilçesinde belediye tarafından alınan meclis kararıyla bazı hastalıklara sebep olduğu gerekçesiyle kesilmesine karar verilen kavak ağaçlarının kütükleri ilçe ekonomisi için umut oldu.
Toros Dağları'nın yamacındaki Sarıveliler ilçesi, her evin bahçesinde bulunan kavak ağaçlarıyla dikkati çekiyor.