Karnıyarık, Türk mutfağının öne çıkan ve birçok kişiyi cezbetmeyi başaran bir lezzettir. Ancak bu lezzetin yanına hangi yemeklerin yakışacağı düşüncesi, sofranın zenginliğini artırmak isteyen birçok kişinin kafasını kurcalayan bir sorudur. İşte karnıyarığın yanına mükemmel bir şekilde eşlik edecek 7 nefis tarif ve malzemeleri:
Yoğurtlu Patlıcan Salatası Malzemeler: Patlıcan, yoğurt, sarımsak, tuz, zeytinyağı, limon suyu.
Bulgur Pilavı Malzemeler: Bulgur, soğan, tuz, karabiber, pul biber, domates salçası, su.
Cacık Malzemeler: Salatalık, yoğurt, tuz, sarımsak, nane, zeytinyağı.
Piyaz Malzemeler: Kuru soğan, domates, maydanoz, zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu.
Zeytinyağlı Yeşil Fasulye Malzemeler: Yeşil fasulye, soğan, domates, zeytinyağı, tuz, şeker.
Semizotu Salatası Malzemeler: Semizotu, marul, roka, limon suyu, zeytinyağı, tuz.
Nohut Pilavı Malzemeler: Nohut, pirinç, soğan, tuz, karabiber, su.
Bu özgün tariflerden biri, karnıyarığın lezzetini tamamlayacak nitelikte olabilir. Sofranıza hafif bir meze, sağlıklı bir sebze yemeği ya da doyurucu bir pilav ekleyerek, karnıyarıkla muazzam bir uyum yakalayabilirsiniz. Bu tariflerle sofranızı renklendirebilir, unutulmaz bir yemek deneyimi yaşayabilirsiniz.